ऋषिकेश – उत्तराखंड राज्य स्थापना दिवस पर ईट राइट यूथ हैकथॉन- इनोवेशन चैलेंज का शुभारंभ

त्रिवेणी न्यूज 24
देहरादून _ उत्तराखंड राज्य स्थापना दिवस के मौके पर आज उत्तराखंड के शिक्षा एवं स्वास्थ्य मंत्री डॉ धन सिंह रावत ने ईट राइट यूथ हैकथॉन- इनोवेशन चैलेंज का शुभारंभ किया। स्वास्थ्य मंत्री ने इस आयोजन को युवाओं में सही खान-पान की संस्कृति विकसित करने और सतत जीवन शैली को बढ़ावा दिए जाने की दिशा में महत्वपूर्ण पहल बताया है। डॉ. धन सिंह रावत ने कहा कि इसका उद्देश्य ‘स्वस्थ खाओ, टिकाऊ खाओ’ की अवधारणा को सशक्त बनाना है. उत्तराखंड के सरकारी और निजी विश्वविद्यालयों, महाविद्यालयों में चिकित्सा एवं तकनीकी संस्थानों के छात्र- छात्राएं इसमें भाग लेकर ईट राइट विषय पर अपने विचार भी रखेंगे और समाधान भी प्रस्तुत करेंगे. उन्होंने कहा कि राज्य में हाल के वर्षों में जीवन शैली से जुड़ी बीमारियों जैसे मोटापा, मधुमेह, उच्च रक्तचाप, स्ट्रेस और हृदय संबंधी रोगों में तेजी से वृद्धि हुई है. इस चुनौती से युवा वर्ग विशेष रूप से प्रभावित हो रहा है. ईट राइट इन्नोवेशन चैलेंज युवाओं के लिए एक अवसर है, जिसमें वह राज्य के खाद्य प्रणाली को और अधिक स्वस्थ सुरक्षित बनाने के लिए नवीन समाधान प्रस्तुत करेंगे। धन सिंह रावत ने कहा कि राज्य की युवाओं में जीवन शैली पर आधारित बीमारियों को होना चिंता का विषय है. अगर हम अपने भोजन के गुणवत्ता पोषण और खान-पान की आदतों में सुधार लाएंगे तो निश्चित तौर पर इन बीमारियों पर प्रभावी नियंत्रण पाया जा सकेगा।